Como es costumbre con el inicio de año, existe interés por las proyecciones sobre el comportamiento de ventas en el sector retail. El comportamiento de ventas durante 2020 está relacionado con cambios en los patrones de consumo por la pandemia, como el hecho de que las personas pasan mayor tiempo en casa y por lo …
Un consejo para estimar ventas durante 2021 en el retail Leer más »
Si algo es característico del retail es su capacidad de segmentar su oferta. El objetivo de la segmentación es ofrecer productos y experiencias específicas a cada tipo de consumidor. La segmentación permite llegar a grupos de consumidores específicos. Dentro de ésta el precio es uno de los atributos en los que más se fijan los consumidores. …
Formatos, oferta y precio: la segmentación en el retail Leer más »
Las diferencias pueden deberse a múltiples factores como, por ejemplo, el manejo logístico de cada cadena, la gestión del inventario según formato e incluso la gerencia de cada punto de venta. Se analizó el impacto del desabasto en el sector retail, y se vio cómo éste puede ser muy distinto según cadena, formato y tienda, …
Un acercamiento al desabasto por productos y categorías en el retail Leer más »
En 2020 la economía mexicana se contrajo -8.5%, una caída pronunciada en comparación con el promedio de aquéllas registradas en las economías emergentes (-2,4%), según los datos del Fondo Monetario Internacional. De acuerdo con las propias autoridades mexicanas y analistas independientes, en 2021 se registraría un crecimiento de la economía de México de 5.3% y …
Categorías ganadoras y perdedoras en el retail tras un año de pandemia Leer más »
El desabasto en el retail mexicano se mide a través de los productos agotados (out of stock), los cuales a nivel mundial se estima que representan alrededor del 8% del total de los catálogos. El comercio electrónico creció 81% durante 2020 llegando a los 316 mil millones de pesos, aportando 9% de las ventas Uno …
El comercio electrónico creció 81% durante 2020 llegando a los 316 mil millones de pesos, aportando 9% de las ventas en todo el sector retail. La Asociación Mexicana de Ventas Online indica que las dos categorías con mayor interés de compra fueron Comida a domicilio (44%) y Tecnología (38%), seguido de supermercados (29%).
En octubre de 2020 entró en vigencia la NOM-051 sobre el etiquetado de alimentos procesados y bebidas no alcohólicas en México. Uno de los impactos esperados de esta norma, era la reducción del consumo de Botanas Tradicionales y el aumento de la categoría de Botanas Saludables.
Uno asumiría que el objetivo de las autoridades ante la Ley Seca es reducir el consumo de bebidas alcohólicas. Sin embargo, los datos analizados en más de 4 mil tiendas de autoservicio y clubes de precio en todas entidades federativas de la República Mexicana, presentan una realidad distinta. Por lo tanto, el mercado de bebidas …
El Buen Fin 2019 duró los tradicionales seis días (18 al 23 noviembre), mientras que la edición de este año se extendió a 12 días, del 8 al 20 de noviembre. Si se toma el promedio de unidades vendidas durante cada período –para poder unificar el criterio de comparación– se ve que con respecto a …
Si bien las expectativas sobre 2021 siguen siendo reservadas, los resultados y comportamiento regular durante el mes de enero indican que la resiliencia del retail continúa. La cuesta de enero de 2020 tuvo una caída de 5.96%, mientras que la de 2021 fue de 2.64%. Este resultado no confirma las expectativas negativas que se tenían sobre …